【曼食慢语】 糖醋排骨

#晚餐•2017年12月26日#快手又好吃～
手贱加了一滴红烧酱油，肉黑咕隆咚的，不好拍😂😂
最近水逆了，昨晚跟儿子做巧克力戚风，做了两遍，第一遍把玻璃碗加热，玻璃碗直接裂开，蛋黄糊全没了😣😣
第二遍忘记加水，最后强行把水加进去😳好在戚风还是成功了😂室内温度太低，蛋黄糊种加了融化的巧克力，导致蛋黄糊太干，打发的蛋清我真是使劲按到蛋白中的，居然没有消泡🙃🙃

2017-12-26