肘子的正确打开方式

我其实最想知道的是那个牌子得密封袋和低温机。我蒸的时候简直心在滴血。先是高乐士的密封袋，支撑不了2h就开始破了。我只能换中国式铁盆+锡纸来。因为盆子真的不够大，导致开始的时候前半段是颜色深一点的，锡纸贴肘子也支撑不了10h，有点化在皮上了。所以建议大家用锡纸的时候不要贴着肘子。

2017-12-27