午餐•2017年12月28日

墨鱼响螺排骨汤，放了一颗蜜枣，食材的鲜发挥得玲离尽致，完全不需要任何调味料。姜母鸭，驱寒除燥，特别适合已进入深冬却未见落雪的北京。最后一道蚝油奶白菜，一口咬下去，菜杆的水份爆出来，鲜甜在口中绽放。 #午餐•2017年12月28日#

2017-12-28