晚餐•2017年12月29日

#晚餐•2017年12月29日#今天老公做了一道贵州土菜，大米浸泡几个小时捞出用料理机打成粗颗粒，用剁辣椒拌匀放干净瓶子里腌几天，如果做的多的话放坛子里，腌制几天后有酸味就可以了，捞出放锅里蒸熟，吃多少蒸多少，炒锅里放点油，放生姜爆香，把鲊辣椒放锅里翻炒，不用放盐了，剁辣椒是咸的，快起锅的时候放点大蒜叶，大蒜叶要切的细细的，非常好吃的一道下饭菜！

2017-12-29