羊肉汤（汤鲜味美不膻气）

方子很好，做好的羊肉没有膻味，儿子说很香。

基本步骤按照方子，根据自己喜好调整了一些细节。

调料增加了桂皮、香叶、丁香、大蒜、啤酒1听

没有放油里炸，过水后的羊肉，直接放热水里，放上调料，煮。

配菜只放了白萝卜，没有放绿豆。

2017-12-29