韩式辣酱炸鸡块

我用比较简单的做法，盐和和黑椒粉腌制，放鸡蛋搅匀，沾面粉，然后开火等到油温180度就放鸡块炸大概8分钟左右，鸡块捞出，在等到油温又上升到180度炸大概3分钟左右，另起一锅，煸香蒜蓉，然后加韩式风味酱，加鸡块拌匀，大功告成。

2017-12-30