渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

#早餐•2017年12月31日#终于把慕斯蛋糕和吉利丁折腾出来了，原来只要把吉利丁用40℃温水融化，而且把奶酪糊来回过滤2次，就可以很滑没有颗粒，凝结也会成功了。
可惜我的抹茶粉很差，分批调色，颜色差别太小了。

2017-12-31