快手火腿卷～一次发酵

做了一半卷香肠一半不卷的
面团里加了10克全脂奶粉，我用的五得利的富强粉，吸水强，多加了15克水，面团手感特别好
因为时间充裕，采用了二次发酵的方法，效果很好

2017-12-31