超简单的无水蛋糕

尼玛  笑的好猥琐

第二次做
总结一下：
①这个有点干  喜欢轻乳酪 戚风的 请略过
②这个有点累  打蛋器十几分钟感觉要炸了
③甜度刚刚好  
④用的笨鸡蛋  是不是影响定型? 面粉用的河套雪花粉 有嚼劲  但是感觉稳定性不好  而且消泡快 五分钟开始发展   十几分钟开始回缩定型
⑤两次都开裂    笑得有点邪恶
⑥很容易脱模  推荐法焙客12连模具刚刚好
黄油用不到2g

这个口感很适合中老年人   回忆往事  回味无穷
P：带给公司同事   刚刚拿到手  一个说 这个是无油无水小蛋糕  呃  然后就是八戒吃人参果一样吞下 ……自己补画面    另一个说  我现在下单预订  来二十块钱的    或者你也可以天天帮我们带早餐……😭
用我理科生文科状元的同事的话：此物只应天上有  人间难得一回尝

2018-01-02