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英式葡萄干scone(司康饼)

200克低粉,30克细砂糖,2克泡打粉,50克黄油,30克奶粉,食盐看心情的随便一甩,葡萄干若干(其实挺多的,消耗用),牛奶随意拌面粉,视软硬程度添加,就它!
上下180度中层烤18分钟后试吃熟了,应老公要求加时3分钟转上层上色,出锅!
口感不错,一直超级喜欢松饼。黄油撮面时间略长,蓬松效果没有以前做的好,下次注意改进!

2018-01-04