日常小记

#日常小记#尝试了分蛋海绵蛋糕……怎么说呢，蛋糕比较有弹性，但是口感不够细腻，优点是没有蛋腥味，而是小时候鸡蛋糕的香味，这次温度没有控制好，170度30分钟，蛋糕略塌陷，按压有沙沙的声音。

2018-01-04