奶香红豆沙（颗粒型）

爆浆奶油豆沙包，味道还不错！泡豆23小时，大火煮开转小火20分钟，关火焖30分钟，再大火煮开转小火20分钟，豆子已熟而且出沙！喜欢豆子煮的面一点可以继续重复上面焖的过程。最后观察水量，中火蒸发水分，感觉倒不出水时加小火奶油搅拌，一定要不断搅拌防止糊底！关火前5分钟放入黄油搅拌融化，出锅晾凉盖保鲜膜冰箱冷藏。包包子趁热吃，味道不错，消耗淡奶油，哈哈~

2018-01-06