玉米油版一次性发酵吐司

😋😋深夜出炉的香喷喷“葱香肉松吐司”，面团结合了三个吐司方子，面团方子是这个方子的，也是用了一次性发酵，室温发酵+冷藏发酵+烤箱发酵（主要是冷藏发酵时间太长，着急烤面包，所以最后半小时发酵用了烤箱和热水）造型参考了@冇伱、、、冇莪 的葱香肉松吐司，手揉面团用了省力静止出膜法+摔打后盐后酵母面团，美中不足的是面包没有烤满模🙈，没有方正的直角～😔 #早餐•2018年1月8日##晚饭集锦#

2018-01-08