蒜蓉粉丝蒸虾

两人份蒜蓉粉丝蒸虾🦐：超市鲜虾🦐或冻虾🦐200g，开背两半去线；超市中国白粉丝剪短提前用开水泡发，冷了之后摆盘底；小葱（一小撮），姜（小六片），蒜（三瓣大的）洗净切碎，甜椒半只切碎，洋葱小半个切碎，如果能吃辣的，德国泡椒两只切碎，热锅下油，翻炒以上配料，加两大勺清水，三大勺生抽，少量盐，烧开即可；将分半的虾🦐摆在粉丝上，将调制好的配料用勺子🥄浇到虾肉和粉丝上，蒸锅大火烧沸，将虾盘放入，盖盖蒸四分钟即可，热锅，一大勺油加热，浇在刚蒸好的虾盘上，出锅，即吃 😋 #晚餐•2018年1月7日#

2018-01-08