自制蓬松酥脆大油条

材料没称量随手放的，小苏打稍多了点，碱味重了，下次再来。比酵母版蓬松，外皮稍凉后酥脆，内心软且空洞大，带温度计的锅帮助更好掌握油温 #早餐•2018年1月8日#

2018-01-08