2018年01月09日

自家树上的金桔，赶在寒潮来袭前摘了，一半煮成金桔茶，一半做成酱。去核实在太费功夫，所以后来果肉切得极为豪放。不过大块果肉的口感我自己喜欢就好！果酱一直用这个方子，烂熟于心了。

2018-01-09