晚餐•2018年1月9日

#晚餐•2018年1月9日#手撕千层🌸朵面包：
记得第一次做面包，照着食谱做了款辫子面包，结果发酵过头，有股酸味。之后就不敢再尝试面包。需要几次发酵，揉面费劲，费时费力还容易失败。时隔三年多，今天又尝试了款千层花朵面包，可惜发酵还是不到位，不够松软。

2018-01-09