不黏牙零失败牛轧糖

牛扎糖

棉花糖180克，黄油25克，奶粉120克，坚果180克

1.坚果切碎备用；

2.黄油倒入不粘锅加热至融化；

3.倒入棉花糖一起加热至棉花糖融化；

4.倒入奶粉搅拌均匀；

5.倒入坚果搅拌均匀；

6.拌均后迅速倒入牛轧糖整形盘中，用擀面杖擀平表面（上下铺油纸），放入冰箱冻40-60分钟

7.冷冻完取出切块即可。 #饼干##烘焙##牛扎糖#

Photo by Jerry He | X-T2 | XF35mmF1.4 R | F2.8 | 1/250sec | ISO200

2018-01-11