亚麻籽免揉欧包

这回鼓起勇气上个全图。希望不要给作者和其他要做这个方子的亲们带去心理阴影😂
我是小烤箱又是手残新手，所以面包烤出来样子不漂亮😔

面团冷藏发酵之后，今早还揉了一会儿面，大概揉到了粗略的拓展阶段？🙈
做了个红豆提子馅的，红豆自己熬的，提子泡水之后直接包进去了。
可能因为自己揉了面，发酵和烘烤的时候又用了水浴，面包不那么硬了，但吃起来还是比较韧，很扎实🙈
太喜欢这个方子了😁

2018-01-12