晚餐•2018年1月12日

❤️上吃素，长养慈心：【椰香牛蒡芋头栗子🌰煲】1）食材：芋头，牛蒡，栗子🌰，生腰果，蜜枣，姜片，椰浆。2）处理好需要处理的食材。除椰浆之外，将全部食材放入砂锅，加入适量清水没过食材，水开后转小火煮15-20分钟。待栗子熟透，芋头软糯。加入适量椰浆，少许盐煮2分钟即可关火。【小贴士】根据自己的口味，芋头在放入砂锅前，也可用平底锅加适量植物油两面煎一下。这样芋头煮的过程容易保持较完整形状。 #晚餐•2018年1月12日##江夜素食#

2018-01-12