早餐•2018年1月13日

[面包小白]
本来是想做肉桂卷了，
刚好夹层里面是要加入肉桂粉和黄油的，
冬天温度低，黄油还没化开，
于是尝试了一下，
黄油片成片状撒上肉桂糖夹入，
擀了三折三次，最终成为了不够标准的🥐😂

擀面的过程其实挺考验耐心细心的，特别是愈到后面的时候，愈要更用心，越到后面越薄，越容易漏酥，这时候在擀的过程更需要细心，不能光使用蛮力得用柔力慢慢来.

慢慢来，急不得，less is more.


#早餐•2018年1月13日#

2018-01-13