超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

再来一发，第二锅，黑芝麻花生，奶粉铺在油布上，把糖浆倒出来揉，感觉浪费少点，揉的更细腻了。小火17分钟左右，再结合观察性状和冷水滴糖法，棒棒哒！过年就是它了！😘

2018-01-14