《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨

昨天晚上揉的面，冷藏发酵到今天上午。用了方子一半的量做了两个小面团。做的小披萨。前晚做的披萨酱用了一半到一个披萨饼上，还有一半做意面用了。好吃！放了虾仁培根彩椒玉米粒豌豆粒西兰花。芝士放的马苏里拉丝和切达奶酪片。之前马苏里拉买错了买成了干酪，拉丝效果不是很好。这次怕失败买的不是那种贵的芝士。以后奶酪可以买好一点。

2018-01-14