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小UUUU 做过

维也纳吐司~一款健康无糖吐司

高粉90g
低份40g
奶90g(还可以再多点,看面粉的吃水程度,应该和完是很柔软,有点沾手,但不脏手的状态)
其他用料减半,比较好出筋,做了三个小造型包

2018-01-14