软炸虾仁（传统改良）

真的蛮好吃的，试了花椒粉，椒盐，蕃茄酱，觉得还是花椒粉好吃些。淀粉比方子写的多放了些，那也到不了滴落不消失，感觉不用太追求这个……下次试试在面糊里放点盐。

2018-01-14