2018年01月15日

【肉松小贝】蛋糕店能卖，我就能做

1、放在方形蛋糕盘里烤出蛋糕
2、用圆形杯口压出圆形小贝
3、每两个之间用沙拉酱粘合在一起
4、再将小贝上下都裹上沙拉酱
5、将小贝放在肉松里来回裹……

【方形蛋糕配方】
                        4个蛋
1、蛋清+30克糖打发
2、蛋黄+10克糖+40克玉米油+40克牛奶+50克低筋面粉，打均匀
3、混合后放磨具盘，调整平整
4、烤箱预热10分钟，上下火，180度，中间，18分钟

2018-01-15