Mandymin兜妈
做过
兜妈的包子们(&杂七杂八)
#晚餐•2018年1月17日#虽然我做的雪花酥收到了亲朋好友的好评,基本都是说甜而不腻、香酥可口。但其实作为有强迫症的处女座来说,我是不太满意的。原因无他,切得不好看。
从小怕刀,所以刀功一直很差。前阵子切雪花酥还把左手食指切掉了一小片肉,说出来都丢脸。为了给兜宝班里的娃们一个完美的印象,特地淘了一把铡刀。昨儿跟兜爸一起换螺丝、调宽度,以保证雪花酥切口平整、大小均匀。
穿上外衣的雪花酥,有没有看起来很高大上呢😊
(图七热封口机 图八铡刀)
2018-01-17