零失败花纹超级立体的黄油曲奇

北方的冬天就别跟我讲什么挤花了🙄️
抹茶的最丑是因为放在最后烤，面团有点变干（好啦怪我没盖保鲜膜，对不起方主写这么详细
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说一下关于做法：
软化黄油是把烤箱温度定到35度，盆子放进去，隔一会儿就戳戳看，很快会变软；
方子里30克的蛋白我用了全蛋，因为全蛋相对会酥一点，上色效果也好一些；
杏仁粉用完了，因为之前做过加椰蓉的曲奇方子，所以我就替换成了海南买回来的椰子粉，烤出来后也很香。
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懒得摆拍加滤镜了，明天再刷一次，先拿抹茶的垫垫肚子。
#晚餐•2018年1月17日##甜党万岁##你可不敢再胖下去了#

2018-01-17