国宴油条

今早炸的油条巨成功，这个方子真好，略有改动，记录一下：面260克，盐3克(还可加点)，泡打粉7克(手抖多加了些，下次减量)，牛奶6克，鸡蛋一个(挑了个小点的)，水115克(水多了，下次减少10克左右)，揉匀，切记面一定要软。

2018-01-18