2018年01月19日

泳哥海绵纸杯蛋糕，加5g可可粉和油混合煮出香味。
从下至上依次是可可海绵纸杯蛋糕，巧克力奶油，甘纳许，巧克力奶油，甘纳许淋面，可可粉。
巧克力奶油不要打得太硬，失去流心。刚做好味道过于甜腻，冷藏过后食用更佳。

2018-01-19