车前子壳燕麦粉quick bread

#车前子壳燕麦粉quick bread#
车前子壳 (Psyllium Husk) 21g,燕麦粉 (Oat Flour) 80g,黄豆水161g,龙舌兰糖浆5g,鸡蛋1个,泡打粉2g. 350℉ 30-40min.

随便做给自己吃的,是个为了满足关不住的脑洞的产物c(ˊᗜˋ*c)

车前子壳又是一个好奇心太重而买的东西(๑ˊ͈ᐞˋ͈)加液体泡开就是稠稠的胶质状的,跟奇亚籽有点像(*/∇＼*)味道不难吃喇,偶尔燕麦粥里面放一点增加口感什么的还不错的🌚

成品口感湿润有弹性,吃出了一丢丢椰香味和奶味不知道为什么(๑❛ꆚ❛๑)燕麦粉是个好东西,做出来的quick bread好香的!

2018-01-20