阿胶糕.固元膏

送人要切小一点，这可是小茹老师教的哦！材料完全按配方，下了那么多血本，当然要做得万无一失！把枸杞洗了后，变得好软，放烤箱90℃度烤了60分钟，变得又脆又甜；大枣洗了也烤一下，更香甜；熬阿胶糕前，把所有材料放烤箱，开发酵功能保温，才好搅拌；阿胶熬到挂大旗的时候马上把不粘锅放重在下面开小火，准备好的另外一个装了一些水的炒锅里，然后不慌不忙的把烤箱里放的材料依次加入，搅拌均匀。这个方法真的是省心省力，一点都不用担心糊锅，也不用担心搅不动！😂😂

2018-01-20