张chef 做过 巧克力双色可颂与香梨塔 发酵中的双色可颂🥐,方子里提到一看发酵漏不漏油~目前看外观饱满没漏油,温度宁低不高,已经发酵2.5个小时啦。这一步好像很成功,静等入炉…… #午餐•2018年1月20日# 2018-01-20