轻松自制腊味萝卜糕（附4种吃法）

下厨笔记:
根据个人口味调整了刚好，不会太湿软。这次用量，萝卜500克左右，虾皮15克（本身带盐，依照老师说的减半），盐调整为2.5克。调米浆的水230克不变，炒萝卜的水由50克调整为30克。

萝卜当然还是一直削得见萝卜芯的。好吃。感谢老师的课程。

2018-01-20