《Tinrry+》雪花酥（雪Q饼）（原味、抹茶、可可）

第一次做，不太成功，还浪费了一次黄油和棉花糖，因为我一直以为家里的麦饭石炒锅是不粘锅，用了才知道原来不是，都糊底了，重新换了锅又下了黄油和棉花糖才做成。这次尝试发现的问题：第一，饼干用的谷优，碎的一塌糊涂，不知道是我的原因还是饼干的原因；第二，整形没有整好，饼干没有完全包裹进去，而且整体不够方正，有很多空隙；第三，已经凉下来但还没有彻底凉透的时候尝试切了几块，还比较好切，尝了尝口感还偏软，等哄完孩子睡觉再去切已经凉透变成硬梆梆的了，家里只有菜刀，切起来特别硬特别费劲，而且一切就会碎，结果就都切成了照片中的样子。。。好在老公说好吃，很捧场地吃了好几块～

2018-01-21