午餐•2018年1月21日

红烧肉用的五花肉，先用不粘锅把肉紧密的摆进去，开中火15分钟左右煎出肉油，浇入料汁，包括生抽老抽料酒醋，热热的肉油会把料汁烫熟，再放进去姜片葱片大料花椒香片，倒入开水烧开10分钟，倒入高压锅15分钟炖熟，开盖放入盐和鸡精收汁10分钟。香菇油菜随便炒炒就好吃了。西瓜橙子又甜又新鲜。 #午餐•2018年1月21日#

2018-01-21