晚餐•2018年1月22日

關於中式麵點
並沒有固定的模具和配方
因為一切都看狀態來調整
只需要一點麵粉一根擀麵杖一根刮面刀
然後還有你的雙手去創作
所以大家問我要核桃酥的模具連結
我都沒有喔
因為沒有固定的模具
我的模具是做的
不是買的
所以大家只要選一個類似的
自己能用順手的模具即可

#晚餐•2018年1月22日##技术是靠理解后的练习##一个手残的面点师#

2018-01-22