Wenzhang
做过
老丁的私房菜-蚂蚁上树
快手下饭菜——蚂蚁上树,味道不错哒。
感觉这两天的饭完全是为了解决周末剩饭而做的啊,周日吃火锅泡了一把粉丝结果都没吃全剩了,今天把它解决掉。
用料比例:粉丝一把,牛肉末120克。
做法:百分之百还原Po主的方子,从hmart买的龙口粉丝,不耐泡不耐煮,粉丝只温水泡了10分钟,用trader joes的鸡汤煮的,煮的时间也很短,一两分钟尝尝软了就赶紧关火,锅里要剩一点汤汁,如果汁收的太干粉丝盛出来放一会就坨了。一顿饭下来剩了1/3吧,分量差不多正好。 #午餐•2018年1月23日#
2018-01-24