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梁大山 做过

最好吃没有之一的曲奇!

终于找到了正确打开方式
1.这次挤了基本曲奇花,分开两盘烤,第一盘20min,最后4min加盖锡纸颜色略深。第二盘16min不加锡纸,颜色OK
2.圈圈曲奇花比较容易熟
3.低粉比例相对还是有点多,配方没有加蛋,口感略略有粉感,稍欠香味。

2018-01-25