便当🍱

去掉隔板凹造型（然而并没有煎得多好看..
· Pro：蛋卷（用味啉清酒盐调味，加点水稀释最后口感比较轻盈
. 蔬：杏鲍菇焗彩椒（取用了彩椒的平直部分做彩椒卷后，边角料就和杏鲍菇蘑菇一起用油盐、柠檬汁、黑胡椒腌一晚，早上直接丢平底锅用中小火焗10分钟
藕盒（夹的瞎调和的番茄豆腐馅，一次做一盒，随取随用的便当填隙菜选手🙃

·时间规划：煎蛋和焗彩椒一起进行，加上凹造型也就20来min吧 #午餐•2018年1月25日#

2018-01-25