简爱厨房

经常是买了食材，没计划做什么。冰箱门打开，左看右看，东拼西凑，就有了各种简易版本的菜肴。果平日上学的时候，全家人晚上一起吃饭，从做饭到吃完，不超过一个小时。各种晚上的安排，争分夺秒的。两个煤气灶，一个电磁炉，一个电饭煲，有时候还有一个电高压锅一起操作。噼里啪啦的厨房奏鸣曲。一般这个时候，爸爸弹钢琴，果果玩耍。真是各有各的分工。

#简爱厨房# 简易家常瓜片塌豆腐

1，豆腐切片再切三角型，黄瓜切片。
2，油烧至5成热，慢慢放入豆腐片，小火煎至金黄色。
3，放入黄瓜片，葱花，花椒粉，盐，酱油，鸡精，翻炒。最后勾一点淀粉芡，汤汁裹住豆腐入味。装盘。 #晚餐•2018年1月26日#

2018-01-26