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_兔玛丽 做过

全蛋蛋挞,蛋挞液刚刚好够12个的神秘配方

买的正好是同款牌子蛋挞皮,烤箱小三个人烘了6个。1个鸡蛋,20g糖粉,筷子挑了点炼乳,奶粉加水100ml,25ml淡奶油,这点量正好6个蛋挞液。感觉还是有点甜了,下次稍微减点炼乳和糖。220°c,30min目测决定最好!
p.s高兴的话筛下蛋挞液可能口感更好

2018-01-27