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糖醋排骨（极简版）
1/排骨泡冷水去血水
2/热油炒姜蒜，放入排骨翻炒至微微焦
3/调入一勺料酒，两勺生抽，三勺米醋，四勺白糖。（我加了3勺白糖和6颗冰糖，想着冰糖提色）
4/加入末过排骨的开水，收汁洒葱花即可。 #晚餐•2018年1月28日#

2018-01-28