中种面包记录

又烤出了扎实的小馒头🙉🙉🙉
减半做的，不小心鸡蛋又放了全量，于是减少了水的量，面团手感很好。大概又是二发没发到位吧🙉🙉🙉 #早餐•2018年1月28日#

2018-01-28