鲜虾猪肉生煎包（一定要看视频哟~）

外面肉馅都是300克，所以相应调整每一个面团的量，20克变成25克。也很容易熟。我是全部材料河马上买的，小菜场不放心。

发现包子容易瘪下去，所以开锅煎。效果很好。

大虾选用阿根廷红虾，好吃到没有朋友。

水特别说一下，原方的量其实打不出汤汁的感觉。我直接翻倍倒水，这才有了汤汁的感觉。而且真的是一口咬下去有汁水。

2018-01-28