特浓牛乳棒饼

面团特别散，加了牛奶也不行，一幹就碎，整形费了好大功夫，本来是想找个简单的方子做做，结果弄了好久。。。后来在这个方子下面找到大家的留言才发现不是我一个人的问题，好多厨友都反映面团干裂，而且最早13年就看到类似的反馈了，希望君之能有个回应～到底是方子的问题还是操作的问题。

2018-01-29