山姆真年味

要过年了，为了在年宴上端出这碗辣白菜水饺，从年前十几天前就开始做辣白菜，择菜 腌菜 调酱 发酵。用心地完成每道工序，经过时间的作用，最后呈现出完美的辣白菜，剁馅 擀皮 包制 上桌，小小的饺子却承载着我们对新年团圆的渴望及传承…… #山姆真年味#

2018-01-30