晚餐•2018年1月31日

Traditional Saint Honorés

传统圣多诺黑

昨天chef说要小心不要被焦糖烫到 那赶jio终生难忘

今天我果然没注意就被烫了个酸爽😭

190度的高温啊 脚得自己内手指头瞬间就熟了。。

冲水的时候眼睁睁看着焦糖在我手上形成一层美丽的脆壳😂

擦了药肿得弯不了 筷子都握不住

考试真考这个真担心自己过不了😥

因为太大盒子装不下拿回家已折成车祸现场

切了块还能看的残骸证明做过😂

今天又是手做泡芙面糊又是手打鲜奶油

谁说做甜点轻松的我飞起就是一脚🌚
#晚餐•2018年1月31日##烘焙是一条不归路#

2018-01-31