午餐•2018年2月1日

#午餐•2018年2月1日#昨天给小朋友做的秋梨膏棒棒糖，看似简单，我失败了三次。糖的比例，温度缺一不可。四个大梨子加罗汉果，生姜熬的秋梨膏，滤掉梨茸等杂质，加麦芽糖，老冰糖熬煮的糖稀，放入模具里冷却。好在终于成功了!

2018-02-01