无油长崎蛋糕（不易消泡的日式做法）

用了方子的一半做个小蛋糕，糖再减了5克，没牛奶直接用自制酸奶，用了一个鸡蛋一个鸭蛋，没有低粉换成了粘米粉和玉米淀粉，用电饭煲蒸了30分钟，出锅！虽然无油但吃口不噎人，不过下次会再减点糖。

2018-02-04